Ombouw voor Gentse Reylof

Op 9 juli a.s., net na Gent Jazz, sluit Sandton Grand Hotel Reylof in Gent de deuren om deze op 8 oktober, vlak vòòr de aanvang van het Gentse Filmfestival, opnieuw te openen als Pillows Grand Hotel Reylof, een nieuw boetiekhotel na een volledige gedaanteverwisseling. Tijdens de zomermaanden wordt het ganse hotel – met uitzondering van het beschermde deel – volledig verbouwd, waarbij felle kleuren en drukke patronen worden omgeruild voor ingetogen luxe in 158 kamers. Bovendien verdwijnt de traditionele onthaaldesk. De hotelgasten worden bijgevolg verwelkomd in ‘The Living’ op de eerste verdieping. Terwijl de gasten een hapje of drankje nuttigen, wordt hun bagage naar de kamers gebracht en worden de nodige documenten ingevuld. De klassieke receptionist(e) kent dus ook een gedaanteverwisseling en wordt gastheer/vrouw. Op termijn wordt in- en uitchecken trouwens volledig elektronisch. Ook wordt ‘LOF’, het restaurant van het hotel, onder handen genomen. Het afgelopen jaar behaalde LOF een goed rapport met een 12 op 20 van Gault & Millau.maar een ster is het streefdoel. Vandaar dat het restaurant kleiner wordt en één kok zich alleen met LOF bezig gaat houden. De vrijgekomen ruimte wordt dan weer een vergaderzaal uitgerust met de modernste technologie en plaats voor honderd personen. Buiten komt er tevens een oranjerie waar gasten kunnen lunchen. Reylof zal zo nog meer gaan schitteren aan de Gentse horeca-kroon. (JV) 






Contacteer ons

een uitgave van Evolution Media Group
Vlassstraat 17 - 8710 Wielsbeke

tel +32(56) 60 73 33
fax +32(56) 61 05 83
email info@horecaplatform.be

by communitysoft.com